Dario D’Angelo jest dumny ze swojej domowej kuchni włoskiej. To podstawa Bistro Gusto Italiano, nowej restauracji Dario, która otwiera się w piątek na Genesee Street w Auburn. Bistro Gusto to zarówno restauracja, jak i piekarnia, która zajmuje się autentycznym włoskim jedzeniem przygotowywanym od podstaw.
Podczas gdy większość restauracji zamawia pewne produkty już przygotowane z różnych powodów, Dario wzrusza ramionami na ten pomysł. To zbyt proste, powiedział z grubym włoskim akcentem.
