Browar docelowy z obszaru Buffalo wkrótce otworzy drugą lokalizację w obszarze Rochester.
New York Beer Project, ogromny browar w hrabstwie Niagara wzorowany na majestatycznej stacji Grand Central w Nowym Jorku, ma oko na hrabstwo Ontario. Liderzy miast i właściciele browarów potwierdzają, że NYBP otworzy drugą siostrzaną lokalizację w Victor, niedaleko Eastview Mall, już w grudniu (ale realistycznie na początku 2019 r.).
Lokalizacja New York Beer Project w Midtown przy High Street, w pobliżu Route 96, będzie obejmować wielopiętrową przestrzeń o powierzchni 15 700 stóp kwadratowych, która obejmuje gastropub, kryty ogródek piwny, patio na świeżym powietrzu, mały browar produkcyjny, przestrzeń na imprezy na antresoli i taras na dachu, co - powiedział właściciel Kelly Krupski.
Victor Supervisor Jack Marren powiedział, że projekt uzyskał zgodę miasta, a główna budowa ma się rozpocząć w nadchodzących tygodniach.